大便的颜色和一个人的饮食有着非常大的关系，因为一个人经常吃黑色食物的话，就容易让自己拉出来的大便颜色变黑，例如经常吃血旺的人就会发现自己的大便经常是黑色的。与此同时，拉出来的大便异常还和身体中的某种肠胃疾病有着关系。总结来说，如果发现拉出来大便的颜色是深褐色的，主要有以下引发原因。
正常的大便应该是发黄色和淡黄色，稍微有一些深，可能和饮食有关系，如果大家都发现在排便的时候会出现咖啡色，而且是很暗的颜色，可以考虑有没有吃黑色的食物，如果没有，并且在排便的时候会伴有腹泻和腹胀的感觉，可以考虑是炎症或肛门方面的疾病造成的，需要尽快去检查。
病因
1、大便呈深黄色：多见于溶血性黄胆，即红细胞大量破坏所产生的黄胆。常伴有溶血性贫血，可由红细胞先天性缺陷、溶血性细菌感染、恶性痢疾、配错血型的输血、某些化学药品或毒素的中毒、各种免疫反应(包括自体免疫)等引起。
2、大便呈黑褐色：黑如马路上的柏油色，又称柏油样便，是常见的一种消化道出血大便。它包括十二指肠溃疡、胃溃疡、胃窦炎、胃粘膜脱垂、肝硬化十的食管胃底静脉曲张破裂出血等，但是，食过多的肉类，比如动物血、肝脏、菠菜，口服铁剂、铋剂、活性碳等，粪便也可呈黑色，应加以区别。
检查诊断
1、大便灰白色，同时孩子的白眼珠和皮肤呈黄色，有可能为胆道梗阻或胆汁粘稠或肝炎。
2、大便黑色，可能是胃或肠道上部出血或服用防治贫血的铁剂药物所致。
3、大便带有鲜红的血丝，可能是大便干燥，或者是肛门周围皮肤破裂。
4、大便为小豆汤样，可能为出血性小肠炎，这种情况多发生于早产儿。
5、便淡黄色，呈糊状，外观油润，内含较多的奶瓣和脂肪小滴，漂在水面上，大便量和排便次数都比较多，可能是脂肪消化不良。
6、大便黄褐色稀水样，带有奶瓣，有刺鼻的臭鸡蛋味，为蛋白质消化不良。
7、大便为蛋花汤状，泡沫多，酸味重，量多，为碳水化合物消化不良。
8、大便次数多，量少，绿色或黄绿色，含有胆汁，带有透明丝状粘液，孩子有饥饿表现，为奶量不足，饥饿所致;也可能是腹泻。
