在每天早上起来的时候我们都应该及时的刷牙，然后再开始进餐，因为陈睡一晚上是有很多的细菌会残留在我们口腔内的，如果没有清理口腔卫生就开始吃饭，这些细菌就会进入到我们的身体内，还有一些肝脏不好的患者，在早上醒来会出现嘴苦的情况，那么每天早上嘴巴干苦是怎么回事呢?
1、 口腔卫生状况不佳
口腔卫生状况出现问题，除了会引起牙齿出血、牙周炎、牙髓炎等，也可能会带来口臭、嘴里发苦等不愉快的体验。因此每日早晚刷牙，有没有真的做到好好刷牙，非常必要。
2、 生活恶习
引起口苦的原因很多，一些脑力工作者，由于工作精神压力大，再加上饮食不当、睡眠不足、长期吸烟、缺乏运动等特点，其肠胃功能呆滞，进食的食物在胃肠停留时间过长，很容易产生湿热，也会引起口苦。
3、维生素或微量元素缺乏
缺少维生素B12或锌可能会导致嘴里发苦。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物帮助才能被吸收的维生素。一旦缺乏，容易引起舌、口腔、消化道的粘膜发炎、出血。恶心、食欲不振、贫血均是其症状。而缺锌易患口腔溃疡，受损伤口不易愈合，偏食、厌食等。
4. 神经受损
舌头的感觉，需要通过神经传到大脑里，我们才能知道是什么味道。如果头部受伤，伤及神经或大脑，甚至是得了痴呆，都可能导致对味道的感觉出现错乱。
5、嘴巴发干发苦，一般是因为胆囊的问题多导致的，胆囊在分泌胆汁的时候，是非常苦的。但是一旦出现反流的情况，就会伤害到自己的胃部，并且还会让自身的嘴巴出现苦涩的情况。
6、嘴巴发干也会因为糖尿病或者是其他消化的问题所导致的，也有可能是因为脾胃虚热所造成的。在生病的时候，唾液中的生物酶就会出现紊乱的情况，从而使自身出现嘴巴干苦的情况出现。
7、药物副作用
很多药物都可能导致嘴里发苦，引起味觉异常。比如常见的降压药卡托普利、治疗结核药物利福平等。
如何预防嘴里发苦?
嘴里发苦看似是小事，其实讲究得很啊。既然知道了原因，那么生活中，建议大家做到这几点：
1、注意口腔卫生，学会正确刷牙的方法，定期洗牙。(PS:正确刷牙的具体方法可参照健康锦囊系列文章——这些年你都刷对牙齿了吗?)实在口臭、嘴里发苦，建议去看一下牙医，治疗口腔疾病。
2、 对于压力大的人，应该尽量使作息规律、食物结构合理，戒烟戒酒。戒烟带来的好处绝对不仅仅是口气清新这么简单。戒烟还能降低患肺癌和口腔癌等多种癌症的风险。
3、适量补充维生素和微量元素，日常生活中多吃粗粮、蔬菜、水果，适量吃肉、蛋、奶类，均衡营养，多数情况下可以满足维生素和微量元素的需要。实在不足，可以用复合营养素片来补充，但需要注意，过犹不及的道理，微量元素补多了也容易出问题。
