眼睛红肿瘙痒起皮可能是过敏、细菌性皮炎、脂溢性皮炎等原因导致，恢复期间注意饮食清淡。
1、过敏：如果在日常生活中使用护肤品不当导致过敏，会出现眼皮瘙痒、起皮等症状。
2、细菌性皮炎：如果感染细菌出现慢性炎症，会导致眼皮瘙痒、起皮等症状，可以在医生指导下使用左氧氟沙星滴眼液、妥布霉素滴眼液、红霉素眼膏等药物治疗。
3、脂溢性皮炎：如果在日常生活中因为睡眠不足或其他原因导致内分泌失调，会出现皮脂分泌过多，从而出现眼睛瘙痒、起皮等症状，可以在医生指导下使用维生素B6片、伊曲康唑胶囊、卤米松乳膏等药物治疗。
除上述常见原因外，还可能是蚊虫叮咬导致，具体原因需要到正规医院做相关检查。
