冬瓜蛤蜊汤,味道非常的鲜美,不仅仅可以只添加蛤蜊和冬瓜,还可以在里面加上金华火腿,冬瓜切厚片,火腿切成末状,放入一些葱姜蒜丝,这样的话会把味道去掉,而且又能去腥提鲜,孕妇也可以少量的喝一些,但是有的孕妇体寒,容易出现早产和流产,所以尽可能不要吃海鲜。
孕妇去水肿可以吃冬瓜蛤蜊汤
食谱原料
蛤蜊,冬瓜,金华火腿,葱,姜,料酒,香菜
制作方法
1、冬瓜切厚片,金华火腿切末,一半的姜切丝,一半姜切片,葱切段,备用;
2、葱段、姜片、料酒倒入锅中,接足量水--就是适合煮汤的水,这个水之后是要煮汤滴;
3、点火,葱姜水沸腾后,倒入蛤蜊;
4、将蛤蜊煮烫一下,开口后即捞出蛤蜊和葱、姜;
5、将蛤蜊肉取出;
6、煮蛤蜊的汤水里加入少许姜丝和火腿末煮大约15分钟;
7、然后倒入冬瓜,将冬瓜煮到软软的;
8、最后把蛤蜊肉倒入,再煮三两分钟即可。关火后立刻撒入香菜段。
适用人群
怀孕中期
健康提示
蛤蜊被很多日本的怀孕书籍推荐为极具营养价值孕妇食物,理由是蛤蜊中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也可以为宝宝供给优质的营养。
冬瓜冬瓜种解热利尿比较理想日常食物具体冬瓜功效和作用有哪些呢?
冬瓜汁功效: 清热毒利小便止渴除烦种解热利尿比较理想日 祛湿解暑解鱼毒 主治:热毒痈肿小便利心胸烦热口渴面热小腹水胀 说明:冬瓜种解热利尿比较理想日常食物其性质属于寒凉而煮汤服食更甚要达解暑清热、止渴利尿作用需要煮汤(连皮更好)服食;体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛;体胖之人欲得体瘦轻健者则常食之
冬瓜汁作用:
1、利尿消肿 冬瓜含维生素C较多且钾盐含量高钠盐含量较低高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之达消肿而伤正气作用
2、减肥 冬瓜所含丙醇二酸能有效地抑制糖类转化脂肪加之冬瓜本身含脂肪热量高对于防止人体发胖具有重要意义还有助于体形健美
3、清热解暑 冬瓜性寒味甘清热生津僻暑除烦夏日服食尤适宜 冬瓜功效和作用大家了解了?希望看完上内容对您会有所帮助