煮面的时候放一点猪肝是再平常不过的早餐了，也可以用粉丝做，猪肝面线做出来的味道鲜美有容易饱腹，是一道不错的营养早餐，猪肝面线怎么做才好吃呢?
猪肝面线做法
食材：猪肝、大葱、姜末、面条、盐、生抽、胡椒粉、五香粉(都可以吧)、料酒、油、香油
方法
1. 猪肝用热水烫烫去血水，切成片放在碗里，加入盐、生抽、、料酒、香油、胡椒粉、五香粉腌好，我不吃鸡精和味精所以不加
2. 大葱少许切段，另外锅子加水滚开，下面，按我的习惯是面软滚下就把水倒掉，再重新加水煮，其实就是把面“洗洗”，老妈传的习惯
3. 面煮半熟过一过凉开水，不然会粘一起。这会把炒锅热干倒油
4. 可以放点姜蒜爆下，我就不弄了，姐姐不喜欢。下猪肝炒半熟，炒的时候如果觉得味道淡可以加调料。
5. 加高汤(刚才煮面弄成蛋汤)和面条，滚5分钟出锅。猪肝一定要煮熟了才能吃哦，宁可煮久一点。
黑色掩盖问#我老婆买了点猪肝回来，然后她就出差了，让我自己炒点猪肝吃，她虽然把做法给我了，但是没告诉我到底应该怎么切猪肝啊，因此我想问下猪肝到底该怎么切？大众养
太多不可能问#我买了一些新鲜的猪肝准备给儿子做菜，但是中午他说和同学一起吃饭不回家了，我就先留着以后炒，想问新鲜的猪肝应该怎么保存？大众养生网小编解答：新鲜猪肝
≮我的壞脾氣≯问#你好，我的女朋友非常喜欢吃猪肝，今天是她的生日，所以我想做一道猪肝的菜给她吃，已经从菜场买了一块熟猪肝，但是不知道怎么做比较好吃呢？大众养生网
冰似、绕指柔问#妈妈说猪肝的补血功效非常的好，所以想煮猪肝给我吃，但不知道是不是因为操作不当十分的腥，难以下咽，我想知道猪肝怎么煮才会比较美味？大众养生网小编解
遍地•梧桐花问#平常在家的时候我总是会把新鲜的猪肝冷冻，可是有朋友和我说，这样冷冻猪肝的方法是会导致营养流失的，所以我现在想知道猪肝能冷冻吗？大众养生网小编解答
朕免你一死丶问#我平时的时候特别的喜欢吃猪肝，尤其是用咸菜炒的猪肝，而且虾也比较喜欢吃，虾和猪肝能放在一起吃吗？大众养生网小编解答：虾和猪肝一起吃是没有任何冲突
