生蚝是海中圣品，深受广大消费者的喜爱，吃生蚝的时候里面黑黑的东西大家有没有吃过呢?那是什么东西?生蚝应该怎么吃才营养呢?
生蚝里面黑色的能吃吗
不能吃，那时牡蛎的代谢物和泥沙。建议你吃之前先把牡蛎放在盐水里1-2小时，尽可能地把泥沙都代谢出来。因为你倒掉盐水的时候，里面会有很多黑色的东西和泥沙，那就是我们说的黑黑的东西。
生蚝的做法
牡蛎韭菜煎蛋的做法
1.先把牡蛎用开水焯一下，5秒即可，时间长了就不鲜了
2.鸡蛋3只打散。韭菜切成小段，加入少许胡萝卜丝
3.把所有食材混合起来，加入少许面粉或淀粉，加入少许盐，拌均
4.煎锅入油烧热，倒入鸡蛋混合物，摊平，改中小火，煎硬后，翻面再煎，直到煎熟即可
紅杏已出頭问#我很喜欢吃生蚝，经常在外面吃的，现在都会自己买回来自己做了，可是每次清洗生蚝很费劲，里面有很多的土，这个要怎么洗比较干净？大众养生网小编解答：生蚝
噯情冭噓偽!问#听很多人说生蚝可以壮阳，就去给老公买了一些，但是我买回来以后不知道该怎么弄了这个，生蚝怎么吃才能壮阳？大众养生网小编解答：生蚝含有丰富的营养物质
蚝油是完全可以生吃的，相信大部分的家庭在做菜的时候都是会放蚝油的，这样可以使做出来菜的味道更佳的鲜美，尤其是在做一些肉类食物的时候，放上一些蚝油，可以让味道更好
别离、碎碎念问#过年间在家过年妈妈买了很多海鲜回家，有龙虾，螃蟹还有海蛎子及其他海鲜回来，请问海蛎子到底是不是生蚝？大众养生网小编解答：生耗是海蛎子的另一种称呼
曾经看清你问#刚结婚不久，以前一直不会做饭，现在我们两个人过日子了，所以我就开始学习做饭了，这几天总是搞不清牡蛎和生蚝到底有什么区别？大众养生网小编解答：在很多
先森_俄耐沵问#我比较喜欢吃蚝油生菜，每次出去吃都是必点的，现在就想在家里也自己试着自己做做，但是怕自己烧了会破坏他的营养，怎样烧才比较有营养？；大众养生网小编
