农村里长大的孩子，皮糙肉厚，跟小伙伴玩闹时弄的小痛小伤都不当回事儿。有时伤口流血太多，妈妈便会从灶台上的角落里拿出一个马粪样的小药包，从里面抖落点灰在伤口上，伤口一会儿就不流血了。我小时候很好奇，追着妈妈问：“妈妈，这是啥？”妈妈说：“是馍馍灰，可以止血。”“馍馍灰是啥？”“馍馍灰就是这个东西呀！”我没有得到满意的答案，便悻悻离去。小孩子大都健忘，扭头就把这事儿给忘了。
后来学了中医，在学中药的时候老师讲到一味清热解毒药，它还有止血利咽的作用，看到老师展示的图片，我总觉得这个白白胖胖家伙很眼熟，“呀！这不就是馍馍灰嘛！”小时候的记忆扑面而来，我心里很是激动!后来我查了一些资料，证实了自己的猜测。
“馍馍灰”学名叫马勃，又叫牛屎菇、马蹄包、马屁泡，我老家在山东，把馒头叫“馍馍”，马勃白白胖胖的样子像极了馍馍，所以我们当地才叫它“馍馍灰”吧？哈哈，多形象呀！它属担子菌马勃科，是真菌的一种，嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软，外部有略有韧性的表皮，顶部出现小孔，弹之有粉尘飞出，内部如海绵，黄褐色。它多生于园中久腐处，生于湿地腐木上，夏天采。分为脱皮马勃、大马勃和紫色马勃三种。
中医认为：马勃气味辛、平，归肺经，有清热解毒，利咽，止血的作用。干燥后出去外层硬皮，切成方块或研成粉，生用。因其专入肺经，能清肺热，又可解毒利咽，是治疗咽喉肿痛的常用药，可直接研末吞服；外用研末敷压伤口，可治外伤出血，吞服可治吐血、鼻出血等血热妄行等疾病。
如果你在野外看到白胖的马勃，不要再把它当成毒蘑菇望而却步了，人家可是好东西！
