宝宝能吃刀鱼吗

作者:米老头  时间:2014-08-22 21:06:28  来源: 大众养生网

刀鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。经研究发现,儿童经常食用刀鱼类,其生长发育比较快,刀鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明。

宝宝能吃刀鱼的好处

1、帮助脑部发育

刀鱼中的DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力。宝宝常食能促进大脑发育,使宝宝更聪明。

2、减轻过敏与发炎症状

EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果,如异位性皮肤炎,可减轻过敏症状;还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。宝宝食用能有效预防和减轻过敏发炎症状。

3、使眼睛明亮有神

刀鱼中的含有一种物质,叫做牛璜酸,它能够对胆固醇的合成起到抑制作用,同时它还有利于调节视力,让视力变得更好。而其中含有的DHA能够起到加强视网膜上面的感光细胞对光的反应,同时可以维持大脑皮质视敏度的刺激反应,起到维持视力的作用。宝宝经常食用能够保护他的视力。

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