宝宝现在已经一岁三个月了,这个是我们作为父母的比较欣慰的一件事情,眼看孩子一天天慢慢的长大了,那么这个时候该给孩子准备一些什么食物比较好呢?一岁三个月了,大多数的宝宝已经学会了走路,这个时候营养是必不可少的,下面就让我们来看看该怎么来给孩子安排食物:
一、肉饼大全:
制作方法:将切成小块的肉类(挑去肉经和去皮)和蔬果类,或者干制品类一起放进绞肉机(就是那种榨汁、磨粉、绞肉一体机,各种品牌都有这种卖的),加入油盐糖,粟米粉(生粉),一起绞,大概30秒钟(分量250ml)即可。将将绞好的肉末放到一个比平时装饭的碗大点的盆里,用手拿起整个肉团再打进盆里,如此反复8次到10次,肉团有了弹性,就完成了。
以下是肉饼的配式:
猪肉香菇饼——猪精肉 + 香菇(干制)
猪肉番茄饼——猪精肉 + 番茄
猪肉瑶柱饼——猪精肉 + 瑶柱 (干制)
猪肉鸡肉饼——猪精肉 + 鸡肉 + 香菇(干制)
猪肉萝卜饼——猪精肉 + 胡萝卜 + 番茄
猪肉平菇饼——猪精肉 + 平菇
鸡肉香菇饼——鸡胸肉、鸡腿肉 + 香菇(干制)
猪肉牛肉饼——猪精肉 + 牛肉 + 胡萝卜
鱼肉丸子 ——草鱼肉 + 香菜
一般这些肉饼是在宝宝的饭面上蒸煮即可,饭一般都吸收了肉饼的原汁,味道更香,饭更柔软。但是如果他还是嫌干,难咽而不愿意吃时,可以配些滚汤或煲汤给他送饭。
滚汤如下(约煮半个小时):
番茄肉汤——酸酸甜甜很开胃
紫菜蛋汤——加点虾皮补充钙质,也更香甜
平菇肉汤——平菇本身就能令汤汁甜,加上鲜肉,味道更鲜甜。
煲汤如下(需要三小时):
排骨苦瓜汤——夏天实用,清补解渴
瘦肉党参汤——原汁原味,清补清热
澎鱼腮白鸽汤——祛湿解毒,长了湿疹可以减少并去除
孩子在成长的过中饮食生活中很重要的,不仅仅是要具备营养,同时还要美味,这样孩子才更有食欲,也可以改善孩子营养不良的现象,调节孩子体内的微量元素,从而预防了缺锌缺钙的现象,在食物中一定要好好的给孩子做好安排。