现代社会,孩子不好好吃饭成了家长最头疼的问题,家长总是变着法做各种各样的营养套餐,促使自己的孩子能够爱上吃饭,营养不缺失,现实却是相反的。其实,小孩子对色彩是最敏感的,越是亮的颜色越能勾起孩子的兴趣,更能激发他的食欲,那我们就用双魔术手把孩子的食物变得绚丽多彩吧。
很多家长反映,孩子对肉食的喜爱胜过蔬菜,这的确是件让人很揪心的事情,小孩子正处于长身体的阶段,营养是很重要的,不同的食物有着不同的营养价值,下面就介绍一款菠萝船古老肉的做法,保证他会喜欢。
菠萝船古老肉
辅料:菠萝(1个)柿子椒(1个)鸡蛋(1个),红椒,生菜。
调料:色拉油,葱,亨氏番茄酱,白糖,食盐,姜,白醋,生粉。
做法:1.将所有重要食材准备好,肉切0.4公分的厚片,切点葱和姜用凉水泡着,葱姜水备用,菠萝切开挖芯儿,青红椒切三角块,挖出的菠萝也切三角块,葱姜水泡十多分钟,肉片放少许盐抓抓,然后一点点地往里打葱姜水
鸡蛋打散,生粉装盘,再来一个空盘备用,然后肉先沾蛋液,再沾生粉。生菜切细丝,红椒切细丝码好,把挖好的菠萝船放进去,坐油到八成热下上完粉的肉炸。
3.锅坐少许油,不用等油热,下蕃茄沙司小火炒出香味和红油,然后下白醋、白糖、盐,勾芡,然后放一些干净油,让芡变亮下炸好的肉和焯过水的青红椒和菠萝,炒开让汁均匀地裹在原料上
以上就是菠萝船古老肉的具体做法了,妈妈们学会了吗,你如果感兴趣的话,可以给你家的宝宝试着做一下,颜色鲜艳,美味可口,保证让你的宝宝瞬间爱上它,菠萝船古老肉这道菜,营养价值很高,可以满足你宝宝的身体需求,让他不再挑食,拥有健康的身体。