今天给大家介绍一道简单的美味——鲜虾云吞面,鲜虾云吞面做法非常简单,但营养非常丰富,适合于任何年龄层段的人群食用,以下是具体做法介绍,赶紧动手学习一下吧。
鲜虾云吞面的材料:
云吞,卷面,香菜,胡萝卜,黄瓜,高汤汤底,紫菜,虾仁,瑶柱,茶树菇
鲜虾云吞面的做法:
1、胡萝卜黄瓜切片,茶树菇(家里没有香菇了,用这个代替)等洗净备用
2、云吞,卷面过水后备用(记得捞出来后要马上放入冷水结一下,不然会黏住)
3、准备高汤,我因为没时间,所以用的家乐浓汤宝,烧化了直接可以作为高汤。
4、烧开高汤后,放入虾仁,紫菜,瑶柱(可捏碎),茶树菇等,水再开后放入云吞,卷面。
5、熟后装盆,先面后云吞紫菜虾仁茶树菇,然后再放入香菜、胡萝卜、黄瓜等,撒入少量胡椒粉,滴入麻油就OK了
温馨提示:鲜虾云吞面的做法就是如此简单,不过大家可千万别怀疑它的美味,尤其是家里有小孩的朋友,一定要收藏哦!