草菇丝瓜汤具有清热解毒的作用

作者:养生专家  时间:2013-01-06 00:00:00  来源: 大众养生网


  草菇丝瓜汤是一道清热解毒、润燥滑肠的养生食谱,非常适合这个干燥的季节食用;此汤食材易取、做法简单、营养丰富,是典型的家常菜肴;非常值得主妇们学做。


  草菇丝瓜汤的材料:

  主料:草菇20克,豆腐(北)100克,丝瓜480克

  调料:姜5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,胡椒粉8克,鸡粉2克


  草菇丝瓜汤的做法:

  1. 干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水;

  2. 将板豆腐切成薄片待用;

  3. 把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水;

  4. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞起滴干水;

  5. 放下草菇煮4分钟,捞起冲洗净,挤干水;

  6. 下油爆姜,加水煮开;

  7. 放下材料再煮开,略煮片刻至丝瓜熟透,下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。


  温馨提示:通过以上做法步骤介绍,相信大家已经知道了这道菜怎么做,不过大家要明白菜肴的做法虽然简单,但是要掌握其中精髓也不是一件容易的事情哦!

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫