上班族的午餐有哪些不足?

　　目前，越来越多的上班族不仅早餐吃得不好不营养，而且午餐也是随随便便打发了。其实，午餐虽然没有早餐那么重要，但是相比晚餐来说，午餐其实还是特别重要的，因为上午是人们工作精力最充沛的时间，也是人们消耗的精力最多的时候，因此，午餐如果吃好了则可以补充早餐的不足和精力的消耗。

　　但是，又有几个朋友是认真对待了午餐的呢?除非自己有时间，在家里烹饪食物，但现实是大部分人都不可能实现的。很多上班族的午餐都存在很多不足，不是吃的太辣，就是吃的太简单，一碗小面解决问题，或是喝酒助兴，损害健康，下面我们就具体来看看上班族的午餐有哪些不足?

　　1、 吃得太辣

　　一到午休时间，不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿，一是每天都能换着花样吃，二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜，许多人即使被辣得涕泪横流，也愿意舍命相陪。

　　辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过，太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多，容易令食道发热，破坏味蕾细胞，导致味觉丧失。

　　2、一碗面条当午餐

　　这种习惯也有健康隐患，主要是营养不齐全。面条当午餐，确实是方便，但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足，矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食饱得快饿得也快，很容易产生饥饿感。

　　对于下午下班晚或者工作强度大的人来说，它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给，工作效率自然会下降。如果要吃的话，也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。

　　3、喝酒助兴

　　请大家谨记，中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的工作效率，而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精，它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒，会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态，无法控制自己的情绪和行为。