【红酒简介】
产地:西班牙卡斯蒂黎亚地区
类型:红葡萄酒
酒精度:11.5% vol
容量:750ml
香味:果香
Don Rafael Red(拉斐尔干红葡萄酒)
产自西班牙卡斯蒂黎亚该地区位于西班牙中部,夏季气候炎热,空气潮湿,冬季寒冷。独特的气候使得该地区的葡萄风味独特。此款干红采用生长在混合石灰岩、黏土土壤上的添普兰尼洛酿制。添普兰尼洛是一种相对早熟、皮厚的葡萄,是西班牙名贵的葡萄品种。
此酒颜色深红,酒精度不高。入口柔顺丝滑,味美怡人,酸度适中,结构平衡。搭配所有红肉,鱼类,米饭或面食皆宜。
喝红酒的好处
1、红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。
2、红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。
3、红酒有助消化的作用
葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
4、红酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
5、红酒有减肥作用
饮酒后,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
6、红酒杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。 研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
7、红酒可预防乳腺癌
最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。
8、红酒能抑制脂肪吸收
日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。