二型糖尿病人食谱
二型糖尿病的血糖一般比较好控制,只要在饮食方面多加注意就可以。而且通过适当的药物和食疗相结合的方法,能够了对病情有很好的缓解作用。很多糖尿病人都觉得吃东西是件备受困扰的事情,因为不能吃的东西实在是太多了,但是有了二型糖尿病人食谱,相信你会找到适合自己的吃法。
二型糖尿病人要科学的搭配自己的饮食,最好不要吃水果,如果对自己的饮食控制没有起到满意的效果,可以服用一些药物来辅助治疗,如格华止、卡司平片等。但是最好是严格控制饮食,以下介绍一个简单的二型糖尿病人食谱:
1、 早上:馒头(高纤)、鸡蛋、牛奶。
2、 中午:高纤维的米饭/馒头/面条、鱼肉或者瘦肉、青菜。
3、 晚上:米饭(高纤)或者粥、青菜、瘦肉或者鸡肉。
应注意的几点是:
一、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖最低时吃水果,于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。
二、炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等),这样可让1型糖尿病人获取一定的脂肪,1型糖尿病人每日摄入脂肪量可占总量的30%~35%。
三、平衡膳食,单一食品不能满足人体的多种营养素的需要,所以必须通过多样化的饮食,达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则:粗粮细粮搭配,荤素搭配,不挑食、不偏食,喜欢的不要多吃,不喜欢的也不要少吃。
当然,这个二型糖尿病人食谱稍显得简单,如果有自己喜欢吃的而对于病情有好处的食物也可以加上一些,比如说苦荞,这种食物对于降糖的效果非常好,用它来当饭吃也可以。很多糖尿病在食用燕麦片苦荞后,血糖基本能够控制住,在食用的量上要遵医嘱。