从事教师这个行业确实是很辛苦的，虽然说现在的老师上课时间不是很长，但也很容易导致职业病的产生，频繁的上课讲课不光精力上很费神，而且还容易出现咽炎等症状，因此注意饮食的调理也是很关键的。为了避免教师职业病，饮食就需要有技巧。
作为一名教师为了让自己的身体更健康，精力更充沛，就需要学会养生与护理。日常的饮食是很关键的一个环节，饮食合理了不但能消除自身的疲劳感，还能很到很加的健康有活力。
１、多食清热解毒食物，保护咽喉
尽量少食刺激性食物如辣椒、大蒜等，忌食油炸煎炒食物，力戒烟酒。用嗓不可过度，以防声嘶。多选食一些清热解毒的蔬菜水果，如南瓜、丝瓜、芹菜、连藕、橄榄、雪梨、乌梅、莲子心等。平时宜多饮中药泡的茶，例如：胖大海有解热、润肺、利咽、解毒等作用，每次放胖大海3—5枚，可用沸水冲泡代茶饮；威灵仙茶。取威灵仙30克，洗净水煎，取液保温代茶饮，能消痰散结。
２、适当增加抗粉尘食物
所谓抗粉尘食物，是指此类食物能起到抵御粉尘危害作用。教师在日常膳食中，宜适量增加食用胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃和杏子等。因为上述食物含有较多的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有抗氧化作用，有预防尘肺病发生的作用。此外，可适量食用能排尘的食物，如黑木耳和猪血，这两种食物可清除胃肠道中的粉尘，从而防止粉尘对消化道的危害。
３、适当补充含氨基酸和脂的食物
教师是属于脑力劳动者，而脑力劳动会消耗大量能量。因此，宜适当补充富含氨基酸的食物如鱼、牛奶和其他蛋白质食物等，以保证教师的精力充沛，提高思维能力。含磷脂食物能使教师的大脑活动机能增强，提高工作效率。一般每日应补充10克以上的磷脂。含磷脂的食物主要有蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等。
温馨提示：对于上面提到的这些饮食还是需要教师朋友们多加了解的，平时注意多喝水，多吃些水果和蔬菜，补充一下水分，避免咽炎的产生，而且还需要合理膳食，让自己的身体得到更好的护理。
