元气益胃汤的功效和营养价值

用料：

猪肚1个，肉排骨200克，参须15克，胡椒25克。

做法：

将猪肚用盐洗干净，排骨洗净切粗块。全部用料放入煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，改用文火煲3小时即成。

功效：

暖胃补气，健脾益气，升阳祛湿。