胶原蛋白粉是很多女明星保持魅力的法宝之一，胶原蛋白粉里的胶原蛋白是人体所需要的一种蛋白，胶原蛋白对提高人体的身体机能有很大的帮助，胶原蛋白不仅具有美白皮肤的功效，同时能让皮肤看起来更有弹性。胶原蛋白粉的美容功效不仅表现在对皮肤的好处上，同时它也是保持好身材的好帮手。
正是因为胶原蛋白粉的作用，因此很多人都把胶原蛋白粉当成日常养生不可缺少的一部分，可是物及必反，过多的胶原蛋白也是并不利于人体的健康的。
蛋白粉的副作用：蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的，因为蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下，其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。此外，食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。
1.肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍，应适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供给过多蛋白质会增加肝脏负担，加剧病情，应限制动物蛋白。又因其在体内代谢会产生较多的氨，可以诱发或加重肝昏迷，所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白，特别是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢，对肝功能有保护作用。
2.新生儿不宜食用蛋白质粉，他们应选择蛋白质含量在10%～20%的奶粉。
3.痛风病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理，比如葆苾康的大豆蛋白粉就不含嘌呤。
当然了也不用因怕胶原蛋白粉的副作用，而不敢在吃胶原蛋白粉了，其实只要科学的食用胶原蛋白粉，胶原蛋白粉对身体还是有很多好处的。
