肝脏是人体重要脏腑之一,它的健康状态对每个人来说都是至关重要的,平时注重养肝护肝很有必要,夏季到来,正是养肝的好季节,不妨从自己的饮食开始,多吃能养护肝脏的水果,实惠又有效。
1、橘子
橘子营养丰富,其中蕴含的维生素C含量很高,能增强人在黑暗环境中的视力,其含有的维生素C和维生素E,对于肝细胞的的养护和对肝硬化患者免疫的增强也有着一定的功效。
2、草莓
颜值很高的草莓,除了香甜,其营养价值也很高,含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、草莓胺、果胶、叶酸、花青素等营养物质,能养肝明目,对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,也能去肝火。
3、葡萄
别看葡萄小小一颗,其实它蕴含的营养能量绝对要比你想象的多,葡萄含有丰富的果酸、矿物质及多种维生素,能助于消化,健脾胃;能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。还能有补气血、益肝肾、养肝护肝。
4、桑葚
桑葚是春季成熟的应季水果之一,成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用,多食桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老的功效。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。