口发苦是有可能为癌症的早期预兆，例如口腔癌、胃癌及其乳腺癌等，这种癌症都是造成 胃酸倒流，进而造成口腔有苦味的状况，是因为嘴巴血液循环系统出现异常及其唾沫改变造成 的，可是口腔有苦味也有可能是口腔炎症、慢性肾脏病或是肝胆疾病等要素造成的，因此口发苦的病人最好开展口腔保健。
1.癌症的征兆
早上常有持续性的口苦口臭通常可能是癌症(恶变肿瘤)的征兆，例如口腔癌、胃癌、乃至女士乳腺癌都是出現口苦口臭。英国科学家德维斯医师在他的调查报告中强调，癌症患者清甜味阀上升，苦涩味阀减少，常常觉得口腔有苦味，或与患者舌部血液循环系统阻碍和唾沫内成份改变相关。
2.口腔炎症
欠佳的口腔健康习惯性除开会造成牙疼、牙周炎以外，也可能会产生口臭、口苦口臭等不愉快的体会。牙龈、嘴巴、喉腔等产生感染、口腔溃疡都可能造成 嘴唇对味儿的觉得出現问题，令人感觉嘴发苦。
3.肾病
当有的人出現肾脏功能问题时，如肾炎、肾结石、肾功能不全等肾病，也非常容易出現口臭感，例如口咸、口苦口臭等。
4.慢性疾病
一些慢性疾病，如糖尿病、高血压、高血脂等也会影响人的味蕾，造成 口腔味感出现异常。在老人群中常会发的糖尿病，因会造成 体液代谢减低，非常容易使生病的老年人觉得到口干口苦口臭。
5.肝胆病
中医学觉得常常觉得口苦口臭，是由于寒湿，寒湿又可分成肝胆湿热和胃热。现代科学研究表明，胆肝位置存在发炎，非常是身患胆囊炎、胆结石的患者，因为胆襄作用差，胆液的肃降异常，非常容易造成口苦口臭感。除此之外，胆肝出現变病的人除开有口苦口臭感，还兼具头痛眩晕、面红眼赤、性情急躁爱生气等主要表现。
6.胃肠问题
消化道的病症如消化性溃疡、肠炎、胃病、多功能性消化不良等，多就会造成腹部胀气，郁气上升，让人嘴巴发苦，中医学说的“胃热”致口苦口臭也归属于这类状况。胃肠问题一般 还会继续造成 另一个让人难堪的状况，口臭，多发于经常熬夜群体和老人中。与嘴发苦自己有显著觉得不一样，口臭的人自身通常不容易发觉。
