春季饮食多注意

作者:养生专家  时间:2013-08-10 00:00:00  来源: 大众养生网

春季饮食要注意—大众养生网

随着春季的到来,各种养生知识也纷纷踏来。春季正是一个养生的大好时机,大家切不可错过哦。首先要贯彻以升为主的原则,也就是说,在饮食方面,宜适当吃些能温补阳气的食物,大家具体看一吧!

宜多食养肝明目的食物:比如性平味甘的米,麦,面,黄豆,芝麻,山竽,萝卜牛奶等;养血补肝的大麦,芝麻,枸杞子,各种动物肝脏等等。

宜多食甜,少食酸以护养脾胃

春天来临之际,人们要少吃酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体的脾胃之气,中医认为,五味入五脏,如酸味入肝,甘味入脾,咸味入肾等,甜味食物入脾,能补益脾气,故宜多吃。如一些富含优质蛋白质,糖类的食物:瘦肉,禽蛋,大枣,蜂蜜,新鲜蔬菜,水果,干果等。

宜多吃蔬菜

因为人们经过冬季之后,较普遍地会出现多种维生素,无机盐及微量元素 摄取严重不足的情况,如人们在春季常发生口腔炎,口角炎,舌炎,夜盲症和某些皮肤病等,这些都是因为新鲜蔬菜吃的少,营养失调所致。因此,春季一定要多吃些新鲜蔬菜。像韭菜菠菜,荠菜,葱等等。

宜吃能补充津液的食物

春季多风,风邪袭人易使人造成口干,舌燥,皮肤粗燥,干咳,咽痛等症,因此,在饮食上宜多吃些能补充人体津液的食物,比如蜂蜜,甘蔗等,但不宜过量,过量了易使肝气过亢。

宜清淡,多样化

宜吃清解里热的食物

所谓里热,即指体内的郁热或痰热,在冬季,人们为了防寒要穿厚厚的棉衣,呆在开放暖气的屋里,吃些热腾腾的饭菜,一些人还好饮酒以祛风通络防寒,这些在冬季看来是必要的,却使体内积蓄了较多的郁热。到了春天,郁热被外来风气所动,就会向外散发,易导致头昏,烦闷,胸满,四肢重滞等不适感,所以春季也要吃些甘凉滋阴,清除里热的食物,滋阴以养阳。

以上就是春季的饮食原则,大家一定要切记呀。但具体运用时,也要因人而异, 也要根据个人的体质,年龄,职业,疾病,所在地区等不同情况来处理。平时要多吃一些有营养的食物,切记一起刺激性食物。

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