酸奶银耳水果羹

作者:养生专家  时间:2013-01-04 00:00:00  来源: 大众养生网

酸奶银耳水果羹-大众养生网

酸奶银耳水果羹的制作材料:

主料:酸奶250克,猕猴桃250克,银耳(干)100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克

调料:冰糖50克

做法:

教您酸奶银耳水果羹怎么做,如何做酸奶银耳水果羹才好吃

1. 将银耳用温水洗净泡开,撕成小片;

2. 小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉;

3. 将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可食用。

小帖士-食物相克:

酸奶:酸奶不宜与黄豆同食。

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

功效:

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

酸奶酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症

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