芥汁捞玉米疙瘩

作者:养生专家  时间:2013-10-01 00:00:00  来源: 大众养生网

家常菜讲究的就是简单易学的东西,一个简单的小方法,就成就一道美味,可想而知?

“芥汁捞玉米疙瘩”的烹制方法:

主料:面粉、玉米粉;

辅料:芥蓝、黄瓜、木耳;

调料:青芥;

烹制方法:

(1)玉米粉与面粉的比例 8:2;

(2)用开水和成汤面,和好的玉米面团,一定要拍瓷实了;

(3)把切好的玉米疙瘩装盆,撒上玉米粉摇掉玉米疙瘩的棱角,使它粒粒分开。

家常菜讲究可口,不知这道菜是否满足你胃口啊?

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