多吃葡萄能排毒祛痰。俗语说,“吃葡萄不吐葡萄皮。”这句话足以说明葡萄皮和葡萄籽中所聚集的大量营养。其实多吃整颗葡萄对长期吸烟的人群也有排毒的作用。
长期吸烟的人肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用。
作为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄除营养丰富、酸甜可口外,秋冬时节多吃除了能帮助机体排毒,更能解内热。专家指出,葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。
人体在经历了一个季节的转变之后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在秋冬季节,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。
红白绿紫黑,市场上的葡萄色彩各异。专家们认为,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养偏重性。红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。绿葡萄则偏重于清热解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,从营养角度说,这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和籽”,葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。
多吃葡萄能排毒祛痰,如果觉得口感不好还可以用榨汁机将整颗葡萄榨成葡萄汁来享用,但是对于胃寒的人,葡萄属于性偏凉的水果了,建议不要吃太多。