教你虾米的保存方法

作者:养生专家  时间:2013-06-03 00:00:00  来源: 大众养生网

教你虾米的保存方法

虾米是著名的海味品,有较高的营养价值,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。日常生活中我们如何保存虾米?今天小编教你虾米的保存方法,具体如下:

1. 淡质虾米可摊在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来。

2. 咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,在装进瓶中。

3. 无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放入适量大蒜,以避免虫蛀。

以上教你虾米的保存方法,你都学会了吗?另外,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症,可以根据自身情况选择合适的食用方法。

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