毛豆的吃法很多，煮的、炒的、炖的，毛豆的营养价值很高，而且脂肪含量很低，适合减肥的MM们食用，今天我们就给大家介绍一款好吃又省事儿的毛豆做法-香糟毛豆!
香糟毛豆的原料：带壳毛豆500克、香糟卤500ml。
香糟毛豆的做法：
1、将毛豆洗净备用;
2、锅内加足够可以浸没毛豆的清水、旺火烧沸后加入毛豆;
3、加入一粒绿豆这么点的小苏打，用大火开盖烧5分钟;
4、将煮好的毛豆立即过凉水，然后泡在冰水中充分降温;
5、将冷却后的毛豆滤水后放入盛器，加入香糟卤并淹没毛豆;
6、加盖入冰箱冷藏腌渍2小时以上即可。
以上就是好吃又省事儿的毛豆做法，通过本文的介绍你懂了吗?现在还在等什么!
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