关节炎

  • 概述
  • 日常食谱

方承康 主任医师 中医科

南昌大学第一附属医院

1、避免体重过重、避免劳累、避免凉风直吹。

2、可以采用包括睡火炕、热水泡脚等方法护理。

3、科学合理的饮食,减少摄入动物内脏、海鲜、禽肉、豆类等富含嘌呤的食物,多吃蔬菜水果,戒烟戒酒。

关节炎宜吃的4种食材

  • 关节炎食谱

    红烧鳊鱼  评分:4.6  难度:3.6

    材料:
    千岛湖大鳊鱼一条,生抽适量老,抽适量,糖适量,醋适量,葱适量,姜适量。
    做法:
    将杀好的鳊鱼洗干净,沥干水分后,里外各抹一层盐和料酒腌制15分钟左右,锅中放油,油热后放姜片爆香,下鳊鱼煎至一面金黄后,翻面也煎至金黄,然后烹上料酒和少许醋,倒入生抽,老抽,糖,加适量水,盖锅盖煮,等水煮到一半的时候,将于翻身继续煮,出锅前撒上葱花,将鱼盛起装盘。
    功效:
    具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效。