乌发

  • 概述
  • 日常食谱

方承康主任医师中医科

南昌大学第一附属医院

1、对生活持乐观的态度和保持愉快的情绪，早睡早起，规律作息。

2、加强营养，平常多吃些富含维生素的食物。

3、按摩头皮，为了防治白发，可坚持在早晨起床后和临睡前用食指与中指在头皮上画小圆圈，并揉搓头皮：先从额经头顶到后枕部，再从额部经两侧太阳穴到枕部。

乌发宜吃的6种食材

  • 乌发食谱

    核桃豆浆  评分：4.5  难度：3.3

    材料：
    黄豆50克，核桃25克，枸杞5克，纯净水1000毫升。
    做法：
    把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净，一起放入豆浆机的杯体(黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好)，倒入纯净水至水位线，接通电源，选择“富纤豆浆”，按下启动开关，10几分钟后豆浆机鸣响，枸杞核桃豆浆即制作完毕，喜甜的食用时可加入蜂蜜拌匀即可，如果没有豆浆机可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合，加适量水用粉碎机打碎成浆状(黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上)，然后加纯净水一起倒入锅里，大火煮开后转小火煮10分钟即可。
    功效：
    补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便、补益、乌发

    米醋泡黑豆  评分：4.8  难度：3.1

    材料：
    黑豆100克，糙米醋300毫升
    做法：
    将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
    功效：
    消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒、乌发黑发以及延年益寿

    五味养生鸡  评分：4.7  难度：3.8

    材料：
    母鸡1500克，黄精50克,枸杞子50克,女贞子50克,何首乌50克,旱莲草50克，大葱5克,姜10克,黄酒15克,盐5克,味精2克
    做法：
    将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净，切碎，装入纱布袋中，封口备用，将鸡宰杀，去毛去内脏，将鸡在沸水锅中焯去血水，漂净，葱切段，姜切片，锅中置清水3000毫升，放入药物袋文火煎1小时，再加入鸡，用旺火烧沸后移至小火煮3小时，且各部位均应在药煮汁中煎煮1小时以上，鸡酥烂后去药袋，加入葱段、姜片、黄酒、盐、味精，旺火煮沸即可。
    功效：
    滋阴养血，补肝肾，益精血，常用于须发早白、头晕眼花等肝肾精血不足之早衰症。

    椰汁黑糯米粥  评分：4.6  难度：3.2

    材料：
    糯米200克，椰子水120克，冰糖10克
    做法：
    黑糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，取出，沥干水分，将黑糯米放入锅中，加入适量冷水烧沸，然后转小火煮约半小时至米粒软烂，粥内加入冰糖，继续煮2分钟，待冰糖完全溶化后离火，待糯米粥温度稍降，加入椰汁调匀，即可盛起食用。
    功效：
    补血养气，补钙壮骨，温补肾阳，还可以使头发乌黑发亮。

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