1.中医认为人体阴阳失衡,内火旺盛或阴虚火旺,即会上火。 2.生活习惯、饮食不节、情绪差、心理压力大等导致。 3.不吃刺激性的食物,多吃一些利尿除湿的食物,热敷、多喝水、注意休息、适当做些运动是护理的要点。
上火宜吃食材4:芹菜 功效: 具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。 禁忌: 血压偏低、脾胃虚寒忌食,肠滑不固者、婚育期男士应少吃芹菜。
上火宜吃食材6:梨 功效: 润肺清燥、止咳化痰、养血生肌,降低血压、养阴清热的功效。 禁忌: 患有胃酸过多的人,尽量少吃。梨子易消化,果酸多,对为不好,尿频尿急尿不尽者,避免夜间吃梨。梨子利尿,梨子甘甜,含糖高,糖尿病患者尽量勿食。
百合莲子汤 评分:4.6 难度:3.3 材料: 百合、红枣、银耳各准备4克 做法: 用水泡软(提前半小时就差不多了啦)。泡软的银耳,要过一下开水,记住,一定要马上捞出来,放入冷水中继续泡。准备期间,可以把莲子先煮起来,至半熟后,再放入百合、红枣加水同煮。等锅中3种材料均煮烂后,放入银耳,加糖调味,放凉了之后就可以吃了。 功效: 清热去火,低热、盗汗、心烦、口干等可食用。
绿豆粥 评分:4.8 难度:3.2 材料: 大米、绿豆 做法: 将粥锅刷干净,加水约1600克左右,置火上烧开。把洗净的大米、绿豆各100克倒入锅里烧沸,然后改小火煮约40分钟左右(高压锅煮30约分钟)即可。 功效: 清热解毒、解暑、利水消肿、润喉止渴、明目、清胆养胃
枸杞胡萝卜红枣粥 评分:4.7 难度:3.3 材料: 大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。 做法: 材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。 功效: 养生降火,适合体质较差、易感冒的人群。
丝瓜肉片汤 评分:4.7 难度:3.0 材料: 精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许。 做法: 将瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。 功效: 祛暑清心、通络下乳
百合炖芦笋 评分:4.5 难度:3.2 材料: 百合100克、鲜芦笋50克。 做法: 将百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。 功效: 促进胃肠蠕动,治疗内热烦躁
白菜豆腐汤 评分:4.7 难度:3.2 材料: 白菜500克,豆腐250克,葱,姜少许,酱油,白糖,精盐,味精,植物油适量。 做法: 白菜洗净切成片,豆腐切成块。油入锅内烧热后,葱、姜爆锅后,将白菜入锅炒至六成熟,再将豆腐、酱油、糖、盐入锅,炒至八成熟后,加入适量清水,小火炖10——15分钟后,放入味精搅拌均匀即可,宜常服。 功效: 养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。