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1.钙是什么

钙是一种金属元素,动物的骨骼、蛤壳、蛋壳都含有碳酸钙。

2.钙的作用

  • 1钙是人体内最丰富的矿物质,参与人体整个生命过程,是人体生命之本。从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等等,可以说生命的一切运动都离不开钙。
  • 2每天摄入钙量足够,才能维持人体正常的新陈代谢,增强人体对生活环境的适应力。
  • 3钙能增强人的耐力,使人精力充沛,心理稳定。
  • 4体内钙充足,才能有效预防脑溢血、癌症和心脏病的发生,有利于健康长寿。

3.钙含量高的食物

含钙较多的食物有:奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等。

每一百克食物中钙的含量(克)
丁香137.00 冬虫夏草197.00 婴儿奶糕61.00 木榧11.00
枣仁81.00 枸杞子60.00 油面筋29.00 甘草832.00
白芷3.00 砂仁80.00 紫苏78.00 红花312.00
罗汉果40.00 肉桂88.00 肉豆蔻42.00 茯苓2.00
莱菔子48.00 藿香436.00 蚕蛹81.00 蝎子120.00
陈皮82.00 高良姜75.00 内酯豆腐17.00 千张313.00
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