芒果干

适合人群通用

可食用性可以

▸功效与作用

1、芒果干有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。

2、芒果干能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

3、芒果干有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

4、芒果干的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

5、芒果干含有胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤。

6、芒果干减肥轻身。

1、患慢性咽炎，音哑，用芒果煎水，代茶饮用，可去炎消哑，使嗓音甜润;取芒果2~3个，煎汤口服，可治疝气。

2、芒果肉1~2枚，分早晚2次服用，能治愈多发笥疣，若取果皮涂擦患外，效果亦佳。

3、中医认为芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。

4、芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。

5、芒果甘酸益胃，故古时漂洋过海者多购买它以备旅途急用，食后不晕船恶心，堪称果中神品

芒果+大蒜：身体不适

芒果+食盐：易诱发黄疸

芒果+大葱：会易致黄疸

芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。

饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。

1.取一只芒果洗净外皮后，削去外皮

2.用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状

3.取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化

4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里

5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出

6.一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处

7.期间最好每隔3—4小时翻一次面

8.晾至大约24小时后就可以食用了

低温干燥通风的环境可以保存更长时间