冬季饮食进补不得不遵守的七原则

　　冬季，人们大多数时间都是窝在家里的，饮食为主，有的人一个冬季里，会长出十多斤肉来，其实，这样是很不利于健康的，冬季饮食，不但要适量，而且要有讲究，否则，你就很容易在冬季遇到很多疾病缠绕，毫无食欲，郁闷的度完整个冬季。

　　事实上，聪明的人们早就做好了冬季饮食进补的充分准备，比如买一些坚果在家里，准备杀一条年猪在家里慢慢的享用，其实，这些都不够，并不是数量不够，而是不够科学，冬季进补是对食物有选择的，下面我们就来看看冬季饮食进补不得不遵守的七原则。

　　中医认为，冬季是最适合进补的一个季节，不怕上火，还能有效帮助促进血液循环，起到御寒保暖的作用。下面推荐冬季饮食如何健康进补的小常识。

　　一、冬季可多食用一些羊肉、狗肉等性温的食物，这些食物不仅营养丰富而且还能起到驱寒解表、促进血管扩张、改善体表血液循环的作用，能够使全身暖和，帮助御寒。

　　二、冬季可以用西洋参泡茶，能够起到益气润肺、滋阴补阳的功效，尤其对于体质较弱的中老年人，能够很好的起到冬季养生保健的作用。

　　三、可适当吃些姜，大家都知道姜可以帮助驱逐寒气，民间说“冬有生姜，不怕风霜”，这是因为姜能促进血液的循环，可至发汗的作用。

　　四、不少人认为冬季出汗少了，喝水的频率也就跟着少了，认为可以少饮或者不饮。冬天虽然出汗少，但水分会通过皮肤蒸发，如果人体缺水会导致皮肤皱缩、疲劳、无力等各种症状。

　　五、冬季可以多食用一些花生、芝麻等食物，这些食物能有效帮助身体起到增强御寒能力、扩张血管促进血液循环的作用。

　　六、冬季多食用大枣、红糖、桂圆、生姜熬汤等各种食物，不仅能帮助补血益气，还可以起到促进血液循环流通、益气补血、安神驱寒的功效。

　　七、冬季应忌食生冷食物，冬季食用过寒食物，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，容易造成怕冷现象。