夏天过后如何贴秋膘

作者:养生专家  时间:2013-02-10 00:00:00  来源: 大众养生网

炎热的夏天已经离人们越来越远了,进入秋天很多人都很注重“贴秋膘”,就是吃一些有营养的食物来补偿入夏以来的亏空。那么夏天过后如何贴秋膘才是健康合理的呢?养生专家提出了自己的观点。

立秋之后,民间素有“贴秋膘”一说,其中首选吃肉,“以肉贴膘”,所以叫“贴秋膘”。

但贴秋膘也要讲究科学搭配。经历了漫长的酷热夏季,人们由于频饮冷饮,常食冻品,多有脾胃功能减弱的现象,如果吃太多的肉类等高蛋白食品,会增加脾胃负担,导致消化器官功能紊乱。因此吃肉要适当,最好等到天真正凉下来以后。

另外,贴秋膘也要分人。天气转凉,人们食欲大增,饮食会不知不觉地过量。这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。

秋季容易出现口干唇焦等秋燥症候,进补应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品,这类食品有银耳、百合等。而脾胃虚弱、消化不良的患者,进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,如莲子、茯苓饼、芡实、山药等。

秋季是一个特殊的季节,听了专家的分享,你一定知道了如何贴秋膘才既能保持健康,如果你有更好的方法,一定记得和大家分享。

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