对于喜欢吃肉又怕胖的人来说清炖鸡汤应该说是最好的选择,因素鸡肉本身营养丰富,脂肪含量是肉类中本对较少的。可以说除了鸡皮含有脂肪外,其它部位的鸡肉都是没有脂肪的。清炖鸡汤可以被当作日常养生的餐品。清炖鸡汤的方法有很多。
对于吃过了天下的美食的人来说,清炖鸡汤也是一个不错的选择。清炖鸡汤做法简单,味道鲜美是居家必不可少的一道养生佳品。
清炖鸡汤属于家常菜谱,主要原料是老母鸡,工艺是炖,味道鲜美,制作简单;清炖鸡汤的原料:老母鸡一只;清炖鸡汤的配料:姜葱适量;清炖鸡汤的做法:1、老母鸡剁成块,2、煨罐里一次加足凉水,倒入鸡块和葱姜。3、大火烧开,撇去血沫,转小火炖2个小时。
做清炖鸡汤的时候放调料可是一门学问哦,那么什么时候放调料是最好的呢?我认为在汤品要出锅的时候放调料的时候是最好的。中间揭锅放调味品可是会影响食物本身的营养的哦。