羊杂汤的做法

作者:养生专家  时间:2013-07-06 00:00:00  来源: 大众养生网

 汤一直都是很受欢迎,一些人在生病的时候,都是会选择不同的汤进行滋补,羊杂汤的做法很简单,而且这样的汤对在人体的营养补充上,也都是有着很好的帮助,尤其是对一些中老年人来讲,更是非常的喜爱喝这样的汤品,对身体各方面发展,都是有着很好帮助。

  那羊杂汤的做法怎么样呢,也需要选择,它的制作方法比较多,根据我们自己的喜爱,可以选择不同的制作方式,而且在食材的搭配上,也都是需要注意营养元素。

  羊杂汤的做法:

  材料:羊杂500克,半成品,香菜一小把,葱半根,姜一小块,韭菜花10~15克,腐乳2块,芝麻酱3勺,盐适量,蒜一头,辣椒油

  做法:

1.蒜切成末(如果将蒜捣成蒜泥更佳)

2.放入没过蒜末的清水备用

3.葱洗净切段,姜切片,香菜切3~5厘米的段

4.取出3勺麻酱

5.逐次滴入少量清水搅拌(滴一点水搅拌一会儿然后再滴入水搅拌)

6.直至将芝麻酱搅拌无凝稠稀释状即可

7.放入韭菜花(这个完全根据个人加多加少)拌匀

8.再放入腐乳碾碎

9.拌匀即可

10.锅中加入半锅水

11.大火烧开放入葱段和姜片煮沸

12.加入羊杂大火烧2分钟转小火煮2~3分钟关火

13.盛出一碗羊杂汤加入2~3勺麻酱料

14.放入香菜末

15.倒入一勺蒜汁

16.根据个人口味加入辣椒油拌匀即可

  以上就是羊杂汤的做法,那我们在制作这样佳肴的时候,也是要注意,不要做的时间太长,同时在制作的时候,也需要掌握一些方法,不要随意的乱作,这样对人体的消化才会有帮助,对在人体营养补充上,也会得到很好效果。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫