养胃黑芝麻粥是一道非常方便且实用的营养食品,中医认为养胃以疏肝解郁、和胃降逆为主,利用一段集中休息的时间对胃肠进行调理,应该能达到充分“加油”的效果,一般来说,谷米汤水合一的粥属于养胃佳品。今天小编就教大家这道简单的养胃食品,大家不妨试着做一做。
材料:
黑芝麻6克、大米50克。
调料:
蜂蜜、植物油。
芝麻粥的做法
1、锅内倒油烧热,加入黑芝麻用中火翻炒,至有香味时盛出;
2、大米淘洗干净备用;
3、大米放入锅内,加清水,用大火煮沸后,转用小火煮至米八成熟时,放入黑芝麻;
4、继续煮至米烂,粥就做好了;
5、食用时入加适量蜂蜜即可。
针对不同的人群和不同的胃病患者,可以在粥的材料上加以调整,黑芝麻粥的做法也一样,里面可加入枸杞、梗米和小米等,这样也能事半功倍。