南瓜红枣排骨汤具有补中益气,健筋骨,补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。以下就是关于南瓜红枣排骨汤的做法介绍。
材料:
主料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克
调料:姜3克,盐3克
做法:
1. 南瓜去皮去核,洗净切厚块。
2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
3. 红枣洗净,去核。
4. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时。
5. 水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
以上教你南瓜红枣排骨汤的做法,你都学会了吗?此汤非常适合一岁以后的宝宝食用,家里的宝宝的家长一定要学会哟。