土豆炖鸡肉的做法

作者:养生专家  时间:2013-08-01 00:00:00  来源: 大众养生网

土豆炖鸡肉的做法

一、简介:

土豆鸡肉,作为我们生活中的常见食材之一,如何让它们结合变成美味营养的菜肴呢?今天小编就教大家一道土豆炖鸡肉的做法

二、材料:

姜几片、蒜几颗、葱段、鸡肉(做好选用连皮带骨的)、土豆切块、酱油、水

三、土豆炖鸡肉的做法:

1.用姜,蒜爆香锅,下鸡肉炒一小会儿。

2.把土豆,葱段加入锅内与鸡肉同炒,下一点点盐。

3.加水,一半多一点,不用淹过鸡肉,加盖。

4.时间自己按具体的看着办,差不多的时候,感觉土豆都熟了就加酱油。

5.加了酱油之后稍微翻炒一下炖一炖就可以上锅了。

四、小诀窍:

鸡肉选用连皮带骨的,炒出来之后又胶质的感觉,比较好吃。土豆也会非常的入味,很家常,也很简单,很好吃。另外,我没下鸡精。

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