家常菜肴——黄豆焖鸡腿的做法

黄豆焖鸡腿是一道典型的家常菜肴，味道鲜美、营养丰富、做法简单;很多人觉得黄豆只能作为配菜食用，可是今天小编给大家介绍的这道菜，黄豆的成分就很多，而且味道也是一流;下面就赶紧来看看做法吧!

黄豆焖鸡腿的材料：

黄豆，干蒜，姜，鸡腿

黄豆焖鸡腿的做法：

1。这是三人份量的菜，干黄豆提前一晚浸泡至软，鸡腿三个洗净斩件后沥干水份，干蒜五个姜适量，拍成蓉。

2。电饭煲预热后，放入三茶匙油。

3。待油热后放入蒜、姜蓉爆香。

4。放入鸡腿炒至表面少量焦黄后放入黄豆。

5。再放入适量水盖上盖子焖十分钟翻一次菜。再焖至水干。

黄豆焖鸡腿的做法，您学会了吗?这是一道极其简单、极其美味营养的家常菜肴，希望大家学会以后经常食用。