鸡火白菜汤的制作材料：
主料：白菜500克,鸡肉25克,火腿25克
调料：盐3克,胡椒粉1克,味精2克,鸡油20克
做法：
教您鸡火白菜汤怎么做，如何做鸡火白菜汤才好吃
1. 将大白菜心放入沸水锅内氽一下捞起;
2. 熟鸡肉、火腿均切成薄片;
3. 炒锅置旺火上，下猪油烧至三成热;
4. 放入白菜、火腿、鸡片炒一下;
5. 加入鸡汁、胡椒面、精盐、味精烧沸出味;
6. 淋鸡油，倒入汤碗内即成。
鸡火白菜汤的制作要诀：
这一作法适合于菜头，白菜秧等原料的菜品。
功效：白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素c缺乏症(坏血病)。《本草纲目拾遗》中说白菜“甘渴无毒，利肠胃，利大小便”。
仅存的记忆。问#由于我很喜欢吃辣白菜以及泡菜等这类腌制的食物，妈妈就给我腌了一罐，可我一看白菜表面有白沫，所以想问问泡菜起白沫怎么办？大众养生网小编解答：泡菜表
別輕易縱容问#我发现我最近腌制的泡菜起了白花，我不知道这是怎么回事，别人说这是发霉的现象，但是我不想相信，不知道泡菜起白花能不能吃？这是怎么回事？大众养生网小编
不惊也不扰问#最近胃口不好，没有什么想吃的，想吃一些清淡的小菜，正好家里有一颗白萝卜可以用来腌制，但是怎么腌制白萝卜好吃呢？大众养生网小编解答：你好，不知道你是
乱世丶Hi丿神问#我没有吃过岩白菜，但是我看到药店里有卖，出于好奇想来问问岩白菜有什么效果，有什么作用，吃这个药的时候有没有什么忌口？大众养生网小编解答：岩白菜
炒熟或煮熟的白菜在隔夜后最好不要再食用，主要是因为经过炒制的白菜就算是置于冰箱等低温环境中，凡是放置时间过长或者隔夜，就会产生一定量对身体有毒害作用的亚硝酸盐，
醉死//溫柔鄉问#我之前做的白菜馅饺子一点都不好吃，不但吃起来不香，而且水分特别大，有什么窍门？怎么才能让白菜饺子馅好吃一些呢？大众养生网小编解答：做白鲜馅的饺
