宝宝顺利的降生，妈妈们刚歇了口气，又得开始为增加乳汁而烦恼，现在都在宣传初乳的营养价值高，那么什么是初乳？怎么能增加初乳的分泌量呢？前两三天内的乳汁比较黏稠、略带黄色，这就是初乳。初乳使婴儿体内产生免疫球蛋白A，从而保护婴儿免受细菌的侵害。
民间常在分娩后的第三天开始给产妇喝鲫鱼汤、猪蹄汤之类，这是有一定道理的。若是身体健康，初乳分泌量较多的产妇，可适当推迟喝汤时间，喝的量也可相对减少，以免乳房过度充盈淤积而不适。如果产妇各方面情况都比较差，就吃早些，吃的量也多些，但也要根据“耐受力”而定，以免增加胃肠的负担而出现消化不良，走向另一个极端。
(1)丝瓜鲫鱼汤
活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。
(2)清炖乌骨鸡
乌骨鸡1只，洗净切碎，放入葱、姜、盐适量，党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，清炖20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。
(3)芪肝汤
猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
(4)花生炖猪爪
猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。
(5)母鸡炖山药
母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1～2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
其实初乳毕竟不会太多，所以妈妈们也不要刻意增加，食用以上的菜肴能帮助增加乳汁。
