对花茶喜爱的人，可以说是很多，花茶的种类很多，所以的口感、香气、作用上，都是有着很大区别，因此根据每个人的不同喜好，都是可以选择适合自己的花茶，那花茶的泡法上，很多人不知道该如何，一般人都是会选择最简单的方式，这样使得茶也都是很好喝。
那花茶的泡法具体该怎么做呢，也都是有着一些方式，想要茶更加的好喝，那在泡的方式上，就要多些研究，这样喝的时候，茶才会更有味道。
泡饮花茶，首先欣赏花茶的外观形态，取泡一杯的茶量，放在洁净无味的白纸上，干嗅花茶香气，察看茶胚的质量(烘青,炒青、晒青及嫩度、产地等)，取得花茶质量的初步印象。茉莉花茶有一些显眼的花干，那是为了“锦上添花”，人为地加入的茉莉花干是没有香气的，因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮，为好花干的标志，黄褐深暗，为花干质差的表象。
一开茶饮后，留汤三分之一时续加开水，为之二开。如是饮三开，茶味已淡，不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝，综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后，三香具备者为“全香”，茶形、滋味、香气三者全佳者为花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档花茶，不强调观赏茶胚形态，可用洁白瓷器盖杯，冲泡100℃沸水后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶味。此类花茶香气芬芳，茶味醇正，三开有茶味，耐冲泡。
花茶的泡法注意事项：
1、选购干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。
2、自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，最好单独饮用。
3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。
4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。
通过以上的介绍，对花茶的泡法，也都是有着一些了解，但是要知道的是，在喝这类茶的时候，也都是要注意，它对人体的帮助，尤其是在晚上的时候，要减少喝茶，这样对睡眠的质量，也都是有着很好的帮助。
