猪蹄皮冻

作者:养生专家  时间:2013-04-01 00:00:00  来源: 大众养生网

猪蹄皮冻-大众养生网

冬季皮冻你吃过吗?皮冻是北方常见的冬季食物之一,不仅营养丰富,而且还有美容功效,对于爱美的你来说,绝对是一项好的食物。

材料:

新鲜猪蹄、红枣、枸杞

做法:

1、猪脚洗干净以后先用开水烫一下,捞出。

2、在锅内装半锅水,加一些红枣,枸杞,小火慢炖一个小时。

3、等汤变黄色后,加入盐、鸡精、葱末即可。

4、盛汤到碗里,趁热喝了。

5、把猪蹄捞出来,踢掉骨头,皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮,捞出来装在平口的盘子里,用保鲜膜套上,放入冰箱冷冻层。15-20分钟后取出,猪蹄皮冻已经做好了,用小刀切成小块,你就可以吃了。

功效:

猪蹄富含胶原蛋白,而红枣养气补血。熬出来的汤以及做成的皮冻,每周只要吃一次,坚持一段时间,就有很好的丰胸和美颜效果,可以增加胸部丰满度和脸部弹性,还能除皱。养出自然的好气色。

简单易做的家常菜,你学会没有?如果没有看着菜谱来练习下吧!

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