核桃粥

材料

糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐或糖

制法

(1) 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。

(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

(4) 煮好后用盐或糖调味即可

功效

应用适用于肺肾两虚引起的咳喘、大便干结者，或体虚乏力者。补肾、益肺、润肠，可供晚餐或点心服食，适用于肾亏腰痛、腿脚软弱无力、肺虚久咳、病后衰弱者食用。