黄酒蒸虾,是一道有很好补钙效果的美味菜。如果您既想享用美食、又想补钙,那就试试这个菜谱吧!
原料:
鲜虾500 克,黄酒、葱、姜、盐、味精适量。
做法:
1. 葱洗净,切成葱花,姜去皮、洗净、切成细丝待用。
2. 虾洗净,剪去须脚,将水分沥干,再把黄酒、盐、姜丝、葱花、味精加少许水一同放入大碗中,上笼蒸15 分钟即可食用。
功效提示:
此菜含有大量的钙,还含有磷、铁、蛋白质等。能够帮助产后新妈妈补充钙质,对产后通乳也有一定功效。
黄酒蒸虾的补钙效果真的非常不错,如果您或您周围的人有此需要的话,就记录下来以备不时之需吧!