西洋参的功效与作用

1、西洋参的功效与作用及食用方法

西洋参性凉，略带苦味。中医认为西洋参可以清热生津、补气养阴，可治疗内热咳喘以及口干舌燥。西洋参还可以清虚火，可治疗因为肺虚导致的长期咳嗽。西洋参可提高身体免疫力，促使血液循环加快，对糖尿病有治疗作用，还可促进新陈代谢，帮助减肥。购买回家的西洋参可以切片直接泡水喝，也可以炖汤炖肉的时候放入西洋参片。注意，西洋参是凉性药物，本身体寒的人士不能服用。

2、西洋参怎么吃

西洋参可以直接含化，每天早上起床后或者晚上睡觉之前，选择2到4颗西洋参，直接含入口中，使其慢慢融化。或者把西洋参放到蒸锅里面中蒸软后直接咀嚼服用。西洋参5g直接打成粉末，用开水冲茶，然后饮用，其中的未溶解粉末可一同吃入口中。在早饭前选2到5克西洋参，先用水浸泡一下，然后取出隔火炖30分钟后，拿出来待凉便可以直接饮用，饮用的同时可以加入适量枸杞。

3、人参和西洋参的区别

人参和西洋参是两种不同的药材。人参大补元气，可以安神，还可以生津补脾益肺。西洋参是补气养阴的药材，且市面上多数西洋参是进口。西洋参在临床上常用于治疗因为气虚津亏导致的各种证候，比如说患者肺部虚热导致咳嗽和气短，患者肺肾虚热导致口干咽燥，可以服用西洋参治疗。人参则多用于脾气虚弱导致的腹胀以及神疲食少的治疗。另外，肺气虚弱、心气虚弱导致的各种症候也可以用人参治疗。

4、西洋参壮阳吗

西洋参可以壮阳，但是功效不显著。服用西洋参能增强体力，帮助消化，增强中枢神经功能，快速恢复身体疲劳，从这些角度来说，西洋参可以壮阳。壮阳常用人参、鹿茸、枸杞以及牛鞭等药物，西洋参不是壮阳常用药。西洋参含人体所需多种微量元素以及丰富的氨基酸和多糖，经常服用西洋参可以预防癌症、对抗身体缺氧、抵抗皮肤衰老、预防贫血和高血压、缓解神经官能症等。

5、西洋参什么时候吃最好

西洋参可在早饭之前半个小时吃，也可在晚上睡觉前吃。把西洋参切成片，放到砂锅里面，加入适量的水，用文火煮大约十分钟，早上起床后直接空腹饮用，连同西洋参一同吃下。把新鲜的红枣和西洋参放入碗里，加入适量的水，放入蒸格蒸20分钟，早上起床后空腹服用，或者晚上睡觉之前服用。另外，西洋参还可炖母鸡，每天喝一小碗肉汤，吃一小片西洋参，一只母鸡分3天吃完。

参考文献