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糖醋鲤鱼怎么做才好

作者:大众养生时间:2016-03-08 00:14:16来源:大众养生网我要分享

1、糖醋鲤鱼怎么做

鲤鱼是中国一道传统名菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。主料为鲤鱼一条。适量面粉淀粉、糖、醋、葱蒜等。鲤鱼收拾好后在表现斜切几刀,用胡椒粉、生抽腌制一会儿。在碗中放入生抽、糖、料酒、蕃茄酱、醋和水,调成汁。用面粉和淀粉调成糊涂在鲤鱼表面。锅中放油,七成热时下鱼,用勺子淋油在鱼上。将鱼炸至金黄色。另起锅,少油,放葱姜蒜末爆香。再倒入调汁,把鱼放入即可。

2、鲤鱼怎么做好吃又简单

鲤鱼想要又简单又好吃,可以做成红烧鲤鱼,准备鲤鱼一条。五花肉二肉。鱼收拾干净,用胡椒粉、盐稍腌一下。锅中放油把鱼两面炸一下,变成金黄捞出。然后更起锅,放少量油,加入葱姜蒜炒香,放到大料花椒,生抽、老抽、醋,五花肉。略炒一下,放入鲤鱼,加清水,大火开后,小火。40分钟就可以食用了,在出锅后放些香菜末更好。

3、鲤鱼能吃吗

中国食用鲤鱼有着很久的历史,鲤鱼肉质鲜美、细嫩,是人们经常食用的淡水鱼类。它的营养丰富,有丰富的蛋白质和维生素,它的脂肪含量很低,适合心脑血管病人、血压糖尿病等食用。它易于消化,对肠胃不好的人士也有很好的调养作用。有很好的清热解毒的作用,对产妇有很好的催奶作用。对各种水肿和浮肿都有一定的治病与调养作用。

4、孕妇能吃鲤鱼吗

孕妇可以适当吃些鲤鱼,鲤鱼肉质细嫩鲜美,有很好的促进消化的作用,对孕妇和胎儿都有很好的补充营养的效果。另外鲤鱼的蛋白质很丰富,脂肪很少,对孕期的调养作用是有益的。鲤鱼非常鲜美,有很好的开胃作用,对孕妇厌食或挑食都有一定的调养效果。从孕妇的角度来说,饮食方面要平衡,注意饮食的多样化,这样才能促进身体的营养平衡。

5、吃鲤鱼会发胖吗

鲤鱼的脂肪很少,有优质的蛋白,所以经常吃鲤鱼并不会发胖。鲤鱼对身体有不错的营养效果。常吃鲤鱼对心脑血管的健康是有好处的,尤其是对高血压、糖尿病患者有降低血脂与血糖的作用。能够促进身体免疫力的提高,另外它的肉质细嫩鲜美,有很好的促进消化作用,有开胃的功效。吃鲤鱼最好的方法就是清炖,不用放植物油,不但鲜美,而且完全不用担心发胖。

参考文献

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