鲫鱼汤的制作方法

1、下奶鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤有很好的催奶、下奶功效，产妇喝鲫汤可令其奶水充足。它的做法选取新鲜的鲫鱼，收拾干净后在鱼身上用刀斜开几道，准备姜片和葱段，锅中放花生油，油热后把鲫鱼煎至两面金黄。加入姜片和葱段，加入开水没过鲫鱼，大火烧开后小火炖四十分钟，等到鱼汤变成奶白色后放入枸杞和少许盐就可以了。产妇每天喝些鲫鱼汤不但营养好，下奶也是很快的。

2、奶白鲫鱼汤

鲫鱼汤不但营养丰富，尤其是对哺乳期女性有很好的下奶作用，在分娩后因上火等原因往往会奶水不足，这时喝些鲫鱼汤有不错的催奶作用。选择一条新鲜的鲫鱼，清理干净后在鱼身划上几道，锅中放花生油，等油温七成热量，把鱼放里面煎炸，两面炸至金黄后捞出，准备姜片和葱段，另起一锅，留底油，爆香葱姜，加入清水，放入鲫鱼，水开后小火煮至奶白色，放入枸杞和盐即可。

3、喝什么汤下奶

下奶汤又叫催奶汤，指产妇在哺乳期因母乳达不到婴儿的饮食要求，这时可以用下奶汤对产妇给予营养补充，起到补气血的作用，促使产妇奶水充足。一般较好的下奶汤有乌鸡汤、黄豆汤、章鱼木瓜猪骨汤、鱼头豆腐汤、鲫鱼猪骨汤、和猪蹄炖花生等，都有很好的催奶效果。催奶汤有通畅乳腺和消除瘀滞的功效，能够起到催奶的作用，避免婴儿饮食不足。

4、下奶的汤

下奶的汤是指因产妇在分娩后因情绪和睡眠等原因造成奶水不足，这时通过一些饮食调养达到奶水充足的效果，起到缓解产妇乳腺通畅、化瘀去滞的作用，同时对产妇起到调养气血的功效。经常食用的下奶汤有猪蹄炖花生、乌鸡汤、鲫鱼猪骨汤、黄豆汤、鱼头豆腐汤、章鱼木瓜汤等，都有很好的下奶作用。另外产妇在分娩后也要保持愉悦的心情，这样也有利于奶水充足。

5、鲫鱼汤下奶吗

鲫鱼汤的下奶效果很好，在产妇在生产后出现饮食不良、心情烦躁等情况时，会出现奶水不足，使婴儿无法吃饱的情况。这时让产妇适时的喝些鲫鱼汤，能够使产妇的乳腺通畅，达到奶水充足的作用。除了鲫鱼汤以外，鱼头豆腐汤、章鱼木瓜汤等也有不错的下奶作用。另外产妇在生产后要及时调整自己的心态，避免出现烦躁、抑郁等情绪。

参考文献