何首乌的吃法

1、何首乌的食用方法

何首乌是一种中草药，有温补调理身体的功效。何首乌的食用方法有很多，最简单的方法是把何首乌切开；经过晾晒后用沸腾的开水冲泡，等到水的颜色变深以后可以直接饮用。适当的饮用可以乌发，补精益血、对身体非常好。还可以将何首乌研磨成粉末与蜂蜜调和均匀食用，也可以加入一些花蜜和黑芝麻粉末食用。也可以将何首乌制作成药膳食用。

2、何首乌的副作用

何首乌虽然是一种本草中药，但是何首乌其中也含有大量的蒽醌类；这种蒽醌类可以对人体产生一些副作用，如果人体长期过量的食用何首乌就会是人体蒽醌类过多；对人体肠胃产生刺激，引起恶心、腹痛、腹泻、肠鸣等症状。至会产生一些毒性，对人体造成伤害；脾胃虚寒的人群过度食用何首乌还会对胃部产生刺激，导致胃部消化不良。胃粘膜受损等。

3、何首乌的适宜人群

何首乌属于性温中药，一般适宜头发胡须早白，经常四肢无力、四肢麻木、经常多梦的人群。由于何首乌是属于一种补药，身体虚弱；腰酸背痛的人群可以适当的食用一些何首乌。何首乌其中也有化浊降脂的功效，对于中老年高血压、心脏病等有辅助功效。对中老年人身体非常好，何首乌也非常适合皮肤病人群；可以缓解皮肤病人皮肤瘙痒红肿等。

4、何首乌的药用价值

何首乌是一种性温的滋补中药 ，其中要用价值非常高。何首乌其中含有一种大黄酸的物质；可以缓解人体便秘等功效；还是一味对身体非常滋补的良药。适当的食用一些何首乌不仅可以使皮肤光滑滋润，还可以缓解一些身体疾病、高血脂人群可以食用一些何首乌，可以降低血脂、使血液流通、保护心脑等作用。还有补肾保护肝脏，强身健体等功效。

5、何首乌不能和什么一起吃

何首乌虽然是一种药材，但是其中也含有一些毒性，如果和错误的食物搭配可能会产生一些毒性危害人的身体健康。何首乌其中含有大量的蒽醌类、和大黄酸；因此不宜与寒性食物搭配，会对人体产生一些伤害。另外何首乌也不能与萝卜、羊肉、猪肉这些食材搭配，会对人体产生一些副作用；引起身体不适、容易造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐的情况，要谨慎食用。

参考文献