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吃桂圆的注意事项

作者:大众养生时间:2016-03-03 01:36:58来源:大众养生网我要分享

1、圆肉上火吗

吃桂圆容易引起上火,这是因为桂圆的热量很高,另外如果身体热盛者或阴虚旺者食用桂圆也容易上火,严重的会引起流鼻血。桂圆是补气补血的,吃的适量有很好的调养保健身体的作用。首先在量上一定要控制,每天吃5、6个是不会上火的。其次桂圆与花生等一些煮食,有补血的功效,不易引起上火。另外当吃桂圆过多上火时可把桂圆与西洋参菊花一起泡茶喝,这样既起到补充营养的作用,同时也避免了上火。

2、孕妇能吃桂圆肉吗

桂圆虽然营养好、有很好的补气血的作用,但对孕妇尽量不要吃,因为桂圆中含有的葡萄糖、蔗糖等容易引起孕妇上火,因为孕妇在怀孕期间体质属于阴虚内热型的,这时不适当吃含糖量过高的食物,一方面容易上火,另一方面容易导致孕妇便秘,对自身和胎儿的健康都不利。容易引起孕妇出现胃气上逆、呕吐和腹痛,甚至造成流产或早产等严重危害。

3、龙眼肉是什么

龙眼肉是桂圆的另一称谓,这是因为桂圆看似传说中龙的眼睛而得名。龙眼肉肉质鲜嫩,甜蜜多汁,其美味是水果中比较好的,另外把龙眼肉做成果脯也就是中药里的桂圆,表面为黄棕色,半透明。营养价值非常高,有很好的补气血的效果,它富含多种维生素和微量元素,对气血不足、健忘失眠等有很好的作用。它的维生素P含量很高,有保护血管和预防动脉硬化的功效。

4、桂圆肉的吃法

桂圆肉的吃法很多,可直接吃,可做茶饮、可做菜等。如果直接吃要注意控制量,每次吃不可超过10个,如果是易上火体质的更要少吃。因怕上火,所以可以做成其实方式,既能补充营养,补气血,同时也能避免上火,如把桂圆和菊花和西洋参在一起煮水,做成茶饮料,这时就能避免出现上火。另外也可用桂圆肉200克,高粱酒一斤,泡一个月后每晚饮用少许,有安神、去疲劳的功效。

5、桂圆肉蒸蛋

桂圆肉蒸蛋具有很好的补气血的作用,尤其是对女性月经不调痛经等有一定缓解和保健作用。同时有预防失眠的效果。做法是准备1个鸡蛋、六个桂圆和两勺清水,适量白糖。先把桂圆加水后用蒸锅蒸熟,然后把鸡蛋打散加入进去,再放入糖,再蒸5分钟就可以了。要注意水不可过多,要适量,另外可以不加糖或少加。所选的桂圆是中药里的,不是新鲜桂圆。

参考文献

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